Semur cecek (nangka muda). Kalau orang betawi pasti akrab dengan judul resep ini. Masih tentang semur stelah jengkol yg aku posting Minggu lalu pergi k undangan tetangga. Tp ada satu yg bikin aku jd ikut makan.ternyata ada semur cecek.
Assalammualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Lodeh Nangka Muda. Untuk ibu, bapak, mba, dan masnya yan.
Hey everyone, it is me, Dave, welcome to my recipe site. Today, we're going to prepare a distinctive dish, semur cecek (nangka muda). It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Kalau orang betawi pasti akrab dengan judul resep ini. Masih tentang semur stelah jengkol yg aku posting Minggu lalu pergi k undangan tetangga. Tp ada satu yg bikin aku jd ikut makan.ternyata ada semur cecek.
Semur cecek (nangka muda) is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes delicious. They're fine and they look fantastic. Semur cecek (nangka muda) is something that I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have semur cecek (nangka muda) using 13 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Semur cecek (nangka muda):
- {Take 500 gram of nangka muda / cecek.
- {Make ready 250 gram of tetelan daging sapi.
- {Take 2 sachet of lada.. aku pk yg bubuk.
- {Get 2 cm of jahe.
- {Get 2 siung of bawang putih.
- {Get 10 siung of bawang merah.
- {Get of secukulnya cabe kalo suka pedes.
- {Make ready 5 bh of kemiri.
- {Make ready biji of pala.. aku pake yg bubuk setengah sendok teh.
- {Prepare of kayu manis.
- {Prepare 200 ml of kecap aku pake kecap bango.
- {Take of garam secukupnya.. aku ga pake.
- {Prepare secukupnya of salam.. sereh.. lengkuas.
Memasak lodeh nangka muda sangatlah mudah dengan bahan yang mudah didapat. Cara membuat sayur nangka muda ceker ini cukup sederhana, bahan dan bumbu yang dibutuhkannya pun tidak sulit dicari. Nah, bagi anda yang ingin mengetahui apa saja resep dan bagaimana cara membuatnya, di bawah ini akan kami sajikan resep dan cara membuat sayur/gulai nangka muda ceker ayam yang enak dan sederhana. Cara Membuat Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker yang Gurih dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker.
Steps to make Semur cecek (nangka muda):
- Haluskan bumbu.. Bawang merah.. Putih.. Lada.. Kemiri jahe dan cabe.
- Tumis bumbu sampai harum.
- Masukkan tetelan daging dan cecek berbarengan.
- Beri salam sereh dan lengkuas.. Aduk rata.
- Masukkan kecap kalo aku suka semur yg kental jadi kecapnya banyak.
- Beri lada bubuk..kayu manis dan biji pala bubuk.
- Beri air dan masak sampai dagingnya empuk.
- Semur siap disajikan.. Jangan lupa taburi bawang goreng.
- Selamat mencoba.
Pertama yaitu, potong nangka muda yang telah disiapkan dengan ukuran sesuai selera. Rebus sebentar , angkat dan tiriskan. Lihat juga resep Sayur nangka kuah kuning enak lainnya. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Sayur nangka muda enak dengan bumbu meresap.
So that is going to wrap it up for this special food semur cecek (nangka muda) recipe. Thank you very much for your time. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!