Recipe of Quick Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.

Hello everybody, it's me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, semur daging sapi. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Semur Daging Sapi is one of the most popular of current trending meals in the world. It is easy, it's quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They are nice and they look fantastic. Semur Daging Sapi is something which I've loved my whole life.

To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook semur daging sapi using 12 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Semur Daging Sapi:

1. {Take of Bawang merah.
2. {Take of Bawang putih.
3. {Get of Ketumbar.
4. {Prepare of Jahe.
5. {Make ready of Kemiri.
6. {Get of Kunyit.
7. {Get of Merica.
8. {Make ready of Garam.
9. {Prepare of Daun salam.
10. {Take of Lengkuas.
11. {Make ready 1/2 kg of Daging sapi.
12. {Get of Optional : cabe rawit, santan sasa.

Lihat juga resep Semur Daging Sapi Pedas Manis enak lainnya! Semur daging sapi betawi memiliki ciri khas dari warna hitam pekat yang didapatkan dari kecap manis. Masakan satu ini menggunakan banyak rempah- rempah sehingga membuat citarasanya begitu nikmat. Pertama, ambil wajan dengan ukuran sedang lalu masukan minyak untuk menumis ke dalamnya.

Steps to make Semur Daging Sapi:

1. Ulek semua bumbu berikut : 1.Bawang merah 2. Bawang putih 3. Ketumbar 4. Jahe 4b. Kemiri 5. Kunyit 6. Merica 7. Garam.
2. Cuci bersih daging sapi, lalu masuk kan ke dalam wajan. Kemudian, campurkan semua bumbu yang telah diulek.
3. Tambahkan air sampe daging dan bumbu terendam.
4. Geprek lengkuas (no. 9) dan cuci bersih daun salam.
5. Masukin daun salam dan lengkuas yang telah di geprek kedalam wajan.
6. Tambahkan gula merah 1/2 sendok makan kedalam wajan.
7. Rebus sampe mateng (+- 45mnt s/d 1 jam).
8. Kemudian setelah mateng, masukkan santan sasa 1 bungkus (optional).
9. Kasih kecap manis dan cabe rawit utuh (optional bagi yang doyan pedes), setelah itu tambahkan royko 1/3 bungkus.
10. Tinggu hingga matang, semur daging sapi siap dinikmati :).

Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.

So that is going to wrap it up with this exceptional food semur daging sapi recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!