Simple Way to Make Favorite Semur daging sapi

Semur daging sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.

Hello everybody, I hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, semur daging sapi. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Semur daging sapi is one of the most favored of current trending meals on earth. It's simple, it's fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. Semur daging sapi is something that I've loved my entire life. They're fine and they look wonderful.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have semur daging sapi using 14 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Semur daging sapi:

1. {Make ready 1/2 kg of daging sapi.
2. {Get 10 siung of bawang putih.
3. {Prepare 12 siung of bawang merah.
4. {Get 3 buah of kemiri.
5. {Get 1/2 sendok teh of ketumbar.
6. {Make ready 3 lembar of daun salam.
7. {Prepare 1 sendok teh of merica bubuk.
8. {Get 1/2 butir of gula jawa, sisir halus.
9. {Take 4-5 sendok makan of kecap manis bango.
10. {Take Secukupnya of garam.
11. {Take 1 batang of serai.
12. {Take Secukupnya of royco atau penyedap sasa (bila perlu).
13. {Take Secukupnya of air.
14. {Take Secukupnya of minyak.

Lihat juga resep Semur Daging Sapi Pedas Manis enak lainnya! Semur daging sapi betawi memiliki ciri khas dari warna hitam pekat yang didapatkan dari kecap manis. Masakan satu ini menggunakan banyak rempah- rempah sehingga membuat citarasanya begitu nikmat. Pertama, ambil wajan dengan ukuran sedang lalu masukan minyak untuk menumis ke dalamnya.

Steps to make Semur daging sapi:

1. Cuci bersih daging sapi.
2. Potong tipis-tipis agar bumbu meresap sempurna.
3. Uleg atau blender semua bumbu kecuali serai dan daun salam.
4. Panaskan air di panci sampai mendidih, rebus daging sapi yg belum dipotong-potong kecil (dipotong tipis setelah direbus) selama 15-20menit.
5. Panaskan minyak, tumis semua bumbu sampai bau harum.
6. Masukkan garam, gula jawa yg sudah disisir, kecap, aduk-aduk.
7. Masukkan daging sapi, aduk-aduk.
8. Bila terlalu kesat,tambahkan sedikit air biar bumbu tidak gosong, aduk-aduk.
9. Tambahkan air 2 gelas, aduk-aduk, tutup sebentar agar daging empuk.
10. Semur daging sapi siap dihidangkan.

Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.

So that is going to wrap this up with this special food semur daging sapi recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!