Semur sapi kentang. Semur Daging Sapi dan Kentang. kentang ukuran sedang, daging sapi, bawang putih, bawang merah, kemiri, daun jeruk, ketumbar bubuk, merica bubuk Mariana Nur. Lihat juga resep Semur Telur Tahu Kentang enak lainnya. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.
Namun sebelumnya ada sedikit saran, bahwa semur daging memerlukan jenis daging sapi kualitas bagus.. Kemudian bintang utamanya daging sapi giling, aku gunakan daging yang minim lemak. Setelah semua siap, panaskan minyak untuk menumis bumbu dapur, sayur, dan daging giling.
Hello everybody, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, semur sapi kentang. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Semur Daging Sapi dan Kentang. kentang ukuran sedang, daging sapi, bawang putih, bawang merah, kemiri, daun jeruk, ketumbar bubuk, merica bubuk Mariana Nur. Lihat juga resep Semur Telur Tahu Kentang enak lainnya. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.
Semur sapi kentang is one of the most favored of current trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It's simple, it's quick, it tastes yummy. They're fine and they look wonderful. Semur sapi kentang is something which I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook semur sapi kentang using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Semur sapi kentang:
- {Prepare 1/4 kg of daging sapi.
- {Make ready 3 buah of kentang.
- {Make ready of Garam.
- {Take of Gula merah.
- {Get of Kecap bango.
- {Take 2 buah of daun salam.
- {Take 1 ruas jari of Lengkuas.
- {Make ready of Bumbu halus :.
- {Make ready 3 butir of bawang merah.
- {Take 2 butir of bawang putih.
- {Get 2 butir of kemiri.
- {Prepare 20 butir of merica.
Dalam wajan yang berbeda, goreng kentang hingga matang dan renyah. Taburi kentang goreng di atas semur daging giling. Semur daging sapi kentang. foto: Instagram/@eskafoody. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.
Instructions to make Semur sapi kentang:
- Siapkan bahan, untuk daging sapi potong sesuai selera, cuci bersih sisihkan. Potong kentang seperti dadu, rendam dalam air..
- Siapkan sedikik minyak, masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam aduk sampai wangi. Lalu masukkan irisan daging sapi. Aduk sampai layu..
- Setelah layu, masukkan potongan kentang aduk rata. Lalu beri air secukupnya tutup biarkan selama 1 jam (sampai daging sapi empuk)..
- Setelah 1 jam beri garam, gula merah dan kecap bango. Koreksi rasa. Setelah dirasa pas. Tutup lagi sampai meresap (selama 10 menit). Dan semur sapi kentang siap disajikan..
Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.
So that's going to wrap it up with this exceptional food semur sapi kentang recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!