Simple Way to Make Homemade Semur daging sapi

Semur daging sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.

Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, semur daging sapi. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

Semur daging sapi is one of the most favored of recent trending foods in the world. It's appreciated by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes delicious. Semur daging sapi is something which I've loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have semur daging sapi using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Semur daging sapi:

1. {Make ready 1/2 kg of daging sapi.
2. {Get 1 ruas of lengkuas (memarkan).
3. {Get 1 lembar of daun salam.
4. {Take 1 batang of sereh (memarkan).
5. {Take 1 of gula merah ukuran kecil.
6. {Get secukupnya of Kecap.
7. {Prepare secukupnya of Garam.
8. {Take of Air kaldu.
9. {Prepare of Pete (tambahan saja kalo tdk suka tdak usah pakai).
10. {Make ready of Bumbu halus.
11. {Take 1 ruas of jahe.
12. {Prepare 1 buah of kemiri.
13. {Make ready 1/2 sdk of ketumbar.
14. {Take 6 siung of bawang merah.
15. {Take 5 siung of bawang putih.
16. {Take 4 buah of cabai merah keriting.
17. {Make ready 11 buah of cabai rawit merah (bisa sesuai selera, saya bnyakin karna suka pedes).

Lihat juga resep Semur Daging Sapi Pedas Manis enak lainnya! Semur daging sapi betawi memiliki ciri khas dari warna hitam pekat yang didapatkan dari kecap manis. Masakan satu ini menggunakan banyak rempah- rempah sehingga membuat citarasanya begitu nikmat. Pertama, ambil wajan dengan ukuran sedang lalu masukan minyak untuk menumis ke dalamnya.

Instructions to make Semur daging sapi:

1. Cuci daging sapi segar dengan air mengalir. Kemudian iris2 kotak sesuai selera. Setelah itu panaskan minyak goreng di wajan api kecil saja..
2. Setelah cukup panas minyaknya masukan bumbu yg sudah dihaluskan. Masukan lengkuas, daun salam, batang sereh. Masak dengan api kecil sampe matang dan aromanya harum. (kalo masak bumbu halus harus sampe bener2 matang ya biar tidak langu masakannya).
3. Setelah itu masukan irisan dagingnya, aduk2 dan tambahkan air kaldu dan air putih secukupnya.. kira2 sgini.. tambahkan gula jawa dan garam sdikit dlu.
4. Tunggu sampai mendidih kemudian masukan pete.. koreksi rasa.. kalau masih kurang gula atau garam tambahkan sedikit2.. lalu tunggu sampai kuahnya mengental.. dan lgsg plating deh😍.

Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.

So that is going to wrap it up for this exceptional food semur daging sapi recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!