Simple Way to Make Favorite Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.

Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, semur daging sapi. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Semur Daging Sapi is one of the most popular of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes yummy. Semur Daging Sapi is something that I've loved my entire life. They are nice and they look fantastic.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have semur daging sapi using 21 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Semur Daging Sapi:

1. {Prepare 400 gr of daging sapi potong potong besar.
2. {Make ready 2 buah of kentang besar potong potong.
3. {Take 2 lembar of Daun salam/ sereh.
4. {Take 100 ml of santan.
5. {Get of Bumbu Halus.
6. {Get 6 siung of bawang merah.
7. {Make ready 3 siung of bawang putih.
8. {Prepare 1 sdt of pala (saya pakai pala bubuk).
9. {Take 1 of kuku jari jahe.
10. {Prepare of Bumbu Cemplung.
11. {Prepare 1 sdt of garam.
12. {Make ready 1 sdm of gula merah.
13. {Get 1 sdt of lada.
14. {Prepare 3 sdm of kecap manis.
15. {Make ready 1 jari of kayu manis.
16. {Get 1 buah of star anise/ bunga lawang (bisa skip).
17. {Prepare 1 jari of lengkuas geprek.
18. {Prepare 1 buah of cabai merah iris.
19. {Get 10 buah of Cabai rawit iris/ utuh.
20. {Make ready secukupnya of Air.
21. {Take of Sucukupnya minyak goreng untuk menumis.

Lihat juga resep Semur Daging Sapi Pedas Manis enak lainnya! Semur daging sapi betawi memiliki ciri khas dari warna hitam pekat yang didapatkan dari kecap manis. Masakan satu ini menggunakan banyak rempah- rempah sehingga membuat citarasanya begitu nikmat. Pertama, ambil wajan dengan ukuran sedang lalu masukan minyak untuk menumis ke dalamnya.

Steps to make Semur Daging Sapi:

1. Rebus daging sampai empuk dengan daun salam dan sedikit garam (saya presto 20 menit).
2. Tumis bumbu halus dan lengkuas geprek sampai wangi, masukkan daging empuk dan kentang, tambahkan sedikit air, santan dan semua bumbu cemplung, masak kira2 12 menit agar kentang matang dan bumbu mengental koreksi rasa dan siap disajikan ya.

Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.

So that's going to wrap this up with this special food semur daging sapi recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!