semur daging sapi&kentang. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.
Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, we're going to make a special dish, semur daging sapi&kentang. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.
semur daging sapi&kentang is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. They're nice and they look fantastic. semur daging sapi&kentang is something which I've loved my entire life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook semur daging sapi&kentang using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make semur daging sapi&kentang:
- {Prepare 250 gr of daging sapi.
- {Make ready 3 buah of kentang uk sedang.
- {Prepare 2 lmbr of daun salam.
- {Make ready 2 batang of serei geprek.
- {Make ready 5 siung of bawang merah.
- {Get 3 siung of bawang putih.
- {Get 1 sdt of ketumbar.
- {Make ready 1/2 sdt of merica.
- {Get 1 sdm of gula merah sisir.
- {Get 1 sdt of mecin.
- {Prepare sckupnya of garam.
- {Prepare secukupnya of kecap manis.
- {Make ready 2 buah of kemiri.
- {Make ready 500 ml of air.
- {Make ready secukupnya of minyak grg.
Lihat juga resep Semur Daging Sapi Pedas Manis enak lainnya! Semur daging sapi betawi memiliki ciri khas dari warna hitam pekat yang didapatkan dari kecap manis. Masakan satu ini menggunakan banyak rempah- rempah sehingga membuat citarasanya begitu nikmat. Pertama, ambil wajan dengan ukuran sedang lalu masukan minyak untuk menumis ke dalamnya.
Instructions to make semur daging sapi&kentang:
- Iris daging sesuai selera ,cuci lalu sisihkan Kupas kentang ,iris2 ,cuci sisihkan Cuci daun salam dan serei sisihkan.
- Ulek bumbu hingga halus (bwg merah bwg putih ketumbar merica kemiri ).
- Panaskan wajan beri secukupnya minyak untuk menumis bumbu halus. Lalu di susul daun salam dan serei Masukan 500ml air .masukan daging sapi dan kentang tggu hingga daging berubh warna..
- Bumbui dg garam mecin gula merah dan kecap manis .lalu koreksi rasanya.
- Masak hingga daging empuk .dan airnya menyusut.
Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.
So that is going to wrap it up with this special food semur daging sapi&kentang recipe. Thank you very much for your time. I'm confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!