Semur Hati Sapi. Lihat juga resep Semur Ati Sapi enak lainnya. Episode masak kali ini yzmalicious sharing cara membuat Semur Hati Sapi Kentang yang dimedle dengan Cabe Ijo Besar! Terbayang nikmatnya sepiring nasi putih bersanding dengan semur hati sapi dengan kuahnya yang gurih dan manis.
Bicara soal hati sapi, ini adalah bagian dari daging sapi yang perlu beberapa tips. Sebelum di masak Semur, sebaiknya di rebus terlebih dahulu, karena masakan Semur kan kuahnya nggak terlalu banyak. Jika tidak di rebus dulu, nanti kuah keburu habis dan Hati sapi belum empuk dan aromanya juga masih amis.
Hello everybody, it is Drew, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, semur hati sapi. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Lihat juga resep Semur Ati Sapi enak lainnya. Episode masak kali ini yzmalicious sharing cara membuat Semur Hati Sapi Kentang yang dimedle dengan Cabe Ijo Besar! Terbayang nikmatnya sepiring nasi putih bersanding dengan semur hati sapi dengan kuahnya yang gurih dan manis.
Semur Hati Sapi is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions every day. It's simple, it's quick, it tastes yummy. Semur Hati Sapi is something that I've loved my whole life. They're nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have semur hati sapi using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Semur Hati Sapi:
- {Prepare 1/4 kg of hati sapi (rebus, potong dadu kecil).
- {Get 7 siung of bawang merah.
- {Make ready 3 siung of bawang putih.
- {Prepare 2 butir of kemiri.
- {Take 2 cm of jahe.
- {Take 1 ruas of lengkuas (geprek).
- {Make ready 1 sdm of ketumbar.
- {Take 1 sdm of Garam, secukupnya.
- {Make ready 1 sdm of Lada bubuk.
- {Take 1 sdm of Gula pasir, secukupnya.
- {Prepare 5 sendok of kecap manis, secukupnya.
- {Prepare of Kaldu bubuk/Penyedap rasa,secukupnya.
- {Make ready 6 buah of cabe (sesuai selera).
- {Make ready 3 lembar of daun salam.
- {Prepare 1 batang of Serai (geprek).
- {Take 2 lembar of Daun jeruk.
- {Prepare 2 lembar of daun kunyit.
- {Take 2 tangkai of daun bawang (iris).
- {Make ready 1 bungkus of santan kara kecil.
Waktu merebus, masukkan beberapa lembar daun salam, agar aromanya tambah sedep. Resep Semur Hati Sapi Kuah Gurih sesuai dengan namanya: gurih. Gurih dari hati sapinya, gurih dari kuahnya, perpaduan rasa yang pas buat menemani keluarga di meja makan pada saat-saat istimewa. Semur hati sapi kentang cabai hijau. foto: Instagram/@yzmalicious.
Steps to make Semur Hati Sapi:
- Haluskan mix pada blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri,cabe,jahe. Tambahkan sedikit minyak goreng pada saat diblender..
- Tumis bahan yg sudah dihaluskan hingga harum lalu masukkan serai,daun salam, lengkuas, daun jeruk, daun kunyit. Tambahkan gula, garam, kecap, kaldu/penyedap rasa, lada bubuk..
- Lalu masukkan hati sapi yg sudah direbus dan di potong dadu, aduk terus hingga tercampur rata, tambahkan santan dan air kurang lebih 250 ml. Aduk terus lalu biarkan hingga kuah menyusut dan meresap. Terakhir masukkan daun bawang dan Cek rasa..
- Selamat mencoba😁🙏.
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Resep Cara Memasak Semur Hati Sapi Kuah Lezat dan Gurih. Resep Cara Memasak Semur Hati Sapi Kuah Lezat dan Gurih - Hewan sapi bukan hanya dagingnya saja yang bisa digunakan untuk dijadikan masakan yang enak dan sedap, akan tetapi dari hati sapipun bisa dibuat masakan yang enak dan lezat.
So that's going to wrap it up for this exceptional food semur hati sapi recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!