How to Make Favorite 30. Semur Daging Sapi

30. Semur Daging Sapi. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah.

Semur daging sapi ini memakai daging sapi Australia yang empuk juicy. Makin enak karena bumbunya meresap sempurna. Masakan satu ini menggunakan banyak rempah- rempah sehingga membuat citarasanya begitu nikmat.

Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, 30. semur daging sapi. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah.

30. Semur Daging Sapi is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It's easy, it's quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. 30. Semur Daging Sapi is something that I've loved my whole life. They're fine and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have 30. semur daging sapi using 21 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make 30. Semur Daging Sapi:

1. {Take 250-400 gr of daging sapi.
2. {Take of Jeruk nipis.
3. {Prepare of Bumbu Halus:.
4. {Get 5 of bawang putih.
5. {Take 6 of bawang merah.
6. {Prepare 3-5 of cabe merah gedhe.
7. {Take Secukupnya of cabe rawit.
8. {Get 3 of kemiri, kalau mau lebih kental lg bisa pakai 5 kemiri.
9. {Make ready 1 ruas of jahe.
10. {Make ready 1 ruas of kunyit.
11. {Take of Lainnya:.
12. {Take Secukupnya of kecap.
13. {Make ready 1 of serai, geprek.
14. {Take 2 ruas of laos, geprek.
15. {Prepare 4 of daun jeruk, sobek buang tulang daunnya.
16. {Prepare Secukupnya of gula merah/ aren, dihaluskan.
17. {Prepare Secukupnya of air (sesuaikan saja, mau encer atau kental).
18. {Take of Garam Himalaya/ bebas.
19. {Make ready of Lada bubuk.
20. {Prepare of Kaldu bubuk.
21. {Make ready Sedikit of minyak untuk menumis bumbu (me: minyak kelapa).

Pertama, ambil wajan dengan ukuran sedang lalu masukan minyak untuk menumis ke dalamnya. Yaps, olahan daging sapi jadi salah satu pilihan terbaik yang memberikan banyak manfaat untuk tubuhmu. Eits jangan takut ribet dulu, banyak kok olahan daging sapi yang enak dan mudah dibuat. Salah satu yang bisa kamu coba adalah menu semur.

Instructions to make 30. Semur Daging Sapi:

1. Bersihkan daging sapi, Perasi jeruk nipis. Rebus. Setelah empuk, tiriskan. Lalu iris tipis atau potong dadu jg boleh (sesuai selera). Bebas saja ya mau direbus dl baru dipotong2, atau dipotong dulu baru direbus. Ohya kalau sy setelah diiris tipis, saya pukul2 pakai ulekan seperti kalau kita bikin empal daging..
2. Sementara nunggu daging direbus, haluskan semua bumbu halus.
3. Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus + serai + Laos + daun jeruk. Tumis hingga harum.
4. Tambahkan gula merah (yg dihaluskan) dan kecap. Takaran sesuai selera ya. Aduk aduk merata. Masukkan daging..
5. Blender bekas bumbu tadi diisi air lalu tuang ke wajan tersebut. Aduk merata..
6. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk..
7. Masak dg tingkat kekentalan sesuai selera..
8. Koreksi rasa..
9. Sajikan hangat hangat! Ditaburi bawang goreng biar makin mantap! 😊 *Yg difoto hanya dikit, masih banyak di wajan hehe.

Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Seperti yang kita ketahui, resep semur daging sapi adalah yang paling terkenal dari seluruh keluarga semur. Cara membuat resep semur daging sapi juga masih sebelas dua belas dengan yang lainnya.

So that is going to wrap this up for this exceptional food 30. semur daging sapi recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!