Step-by-Step Guide to Make Perfect Semur Daging Sapi & Kentang

Semur Daging Sapi & Kentang. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Hello semua.👋Selamat datang di DIARY GEAD AYI Channel 'Happy Vlogging Everytime'😊Divideo kali ini,ayi share.

Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Semur daging sapi betawi memiliki ciri khas dari warna hitam pekat yang didapatkan dari kecap manis. Masakan satu ini menggunakan banyak rempah- rempah sehingga membuat citarasanya begitu nikmat.

Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, semur daging sapi & kentang. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Semur Daging Sapi & Kentang is one of the most favored of recent trending foods in the world. It's enjoyed by millions daily. It's simple, it's quick, it tastes yummy. Semur Daging Sapi & Kentang is something which I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Hello semua.👋Selamat datang di DIARY GEAD AYI Channel 'Happy Vlogging Everytime'😊Divideo kali ini,ayi share.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have semur daging sapi & kentang using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Semur Daging Sapi & Kentang:

1. {Prepare 0,25 kg of daging sapi (sengkel).
2. {Get 1 buah of kentang ukuran besar.
3. {Make ready Secukupnya of minyak goreng.
4. {Get Secukupnya of air.
5. {Make ready of Bumbu halus:.
6. {Prepare 6 siung of bawang merah.
7. {Prepare 5 siung of bawang putih.
8. {Prepare 2 butir of kemiri.
9. {Prepare 1,5 sdt of ketumbar bubuk.
10. {Get 0,5 sdt of lada bubuk.
11. {Prepare 0,5 sdt of pala bubuk.
12. {Take of Bumbu pelengkap:.
13. {Take 2 lembar of daun salam.
14. {Make ready 1 lembar of daun jeruk.
15. {Prepare 1 batang of serai, geprek.
16. {Make ready 1 cm of lengkuas, geprek.
17. {Make ready of Bumbu cemplung:.
18. {Get 1,5 sdt of garam.
19. {Make ready 1 sdt of gula pasir.
20. {Prepare 40 gr of gula jawa, sisir.
21. {Take 3 sdm of kecap manis.

Pertama, ambil wajan dengan ukuran sedang lalu masukan minyak untuk menumis ke dalamnya. Lihat juga resep Semur Daging Sapi Pedas Manis enak lainnya! Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini.

Steps to make Semur Daging Sapi & Kentang:

1. Cuci bersih daging, potong sesuai selera. Masukkan daging pada panci berpenutup, tuang air secukupnya (daging tenggelam ya), kemudian beri sedikit garam dan rebus selama 20 menit. Tiriskan daging, jangan buang air sisa rebusannya..
2. Potong kentang kotak2, goreng..
3. Tumis bumbu halus bersama bumbu pelengkap hingga matang..
4. Tuang air ke tumisan bumbu sekitar 600 ml (terdiri dari air sisa rebusan daging dan air matang biasa). Masukkan semua bumbu cemplung kecuali garam. Kemudian masukkan daging dan kentang goreng. Sesekali aduk masakan dan tambahkan garam secara bertahap. Masak hingga kuah menyusut dan mengental. Tes tasa..
5. Semurnya bisa diganti2 bahan utamanya ya. Bisa pakai telur ayam rebus, telur puyuh, atau ati ampela 😋😋.

Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. Resep Semur Daging Sapi Bumbu Paling Enak - Salah satu masakan khas nusantara yang cukup banyak disukai oleh masyarakat adalah rendang daging sapi dan semur daging sapi. Wajar saja, karena kedua menu tersebut sangat mudah untuk dibuat dan tentu saja rasanya yang lezat dan menggugah selera makan.

So that is going to wrap it up with this special food semur daging sapi & kentang recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!