Semur Lidah Sapi. Semur Lidah Sapi (Indonesian Beef Tongue Stew with Sweet Soy Sauce) The long period of Dutch colonialism was obviously affecting some aspects related to Indonesian culinary history. One of the Dutch-influenced foods is Semur , that is meat or chicken stew that has sweet, sour, savory taste. Resep dengan petunjuk video: Semur lidah sapi yang lezat dengan cara membuat yang mudah untuk sajian makan bersama keluarga.
Abang ken si anak bujang pgn nyobain makan lidah. Blm pernah mmg sblmnya masak ini. Tuang kaldu beserta lidah sapi yang sudah dipotong-potong.
Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, we're going to make a special dish, semur lidah sapi. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Semur Lidah Sapi is one of the most favored of current trending meals in the world. It's simple, it is quick, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. They are nice and they look wonderful. Semur Lidah Sapi is something which I have loved my entire life.
Semur Lidah Sapi (Indonesian Beef Tongue Stew with Sweet Soy Sauce) The long period of Dutch colonialism was obviously affecting some aspects related to Indonesian culinary history. One of the Dutch-influenced foods is Semur , that is meat or chicken stew that has sweet, sour, savory taste. Resep dengan petunjuk video: Semur lidah sapi yang lezat dengan cara membuat yang mudah untuk sajian makan bersama keluarga.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook semur lidah sapi using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Semur Lidah Sapi:
- {Make ready of /- 350 gram lidah sapi, rebus, buang kulitnya, potong".
- {Get 5 siung of bawang merah, iris tipis.
- {Make ready 2 siung of bawang putih, iris tipis.
- {Make ready 2 buah of tomat besar, potong jadi 6 per buah.
- {Get 2 sdm of Kecap Manis (me : kecap bango).
- {Prepare 3 sdm of saos tomat (me : delmonte).
- {Prepare 5 sdm of Gula (klo mau lebih manis boleh d tambah).
- {Make ready 2 sdt of garam.
- {Get 1 sdm of margarin (me : blue band).
- {Get 1 ltr of Kaldu daging (boleh d ganti kaldu bubuk).
- {Take secukupnya of merica bubuk.
- {Prepare 1/4 sdt of pala bubuk.
- {Get 1 buah of kentang, kupas potong", goreng stgh matang. Sisihkan.
- {Prepare of Soun yg sudah di rendam air dan sdh lunak (Sy skip krn ga punya).
- {Get of Bawang goreng untuk taburan.
Masak hingga mendidih, masukkan kecap manis, kecap asin dan gula garam secukupnya. Tes rasa, jika sudah empuk dan kuah mengental, sipa sajikan. Sajikan semur lidah sapi dengan nasi hangat. Mengolah lidah sapi ternyata tidak terlalu sulit lho, Bunda.
Steps to make Semur Lidah Sapi:
- Didihkan kaldu daging, masukkan potongan lidah yang sudah empuk.
- Tumis bawang merah dan bawang putih dengan mentega hingga layu, kemudian masukkan ke rebusan kaldu daging.
- Tambahkan gula, garam, kecap manis, merica, pala, saus tomat.
- Masukkan kentang dan tomat, didihkan. Koreksi rasa..
- Sajikan.
Salah satu hidangan yang bisa dibuat dari lidah sapi adalah semur lidah sapi. Tekstur lidah sapi ini lembut dan sedikit. Begitu banyak semur yang menjadi fondasi kuliner negeri yang sangat kaya ini dan resep semur lidah sapi panggang bisa jadi yang paling istimewa di antaranya. Lidah sapi yang punya tekstur khas memang cocok dimasak dalam bentuk apapun. Ketika disemur, maka hasilnya menjadi super mewah!
So that is going to wrap it up with this special food semur lidah sapi recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!