Recipe of Award-winning Semur Sapi Kuah Kecap

Semur Sapi Kuah Kecap. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah.

Kali ini kamu bisa coba membuat semur bola-bola daging sapi. Kuahnya yang manis dengan bola daging dan kentang yang lembut cocok untuk sajian makan malam bersama keluarga. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep sebagai berikut.

Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, semur sapi kuah kecap. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah.

Semur Sapi Kuah Kecap is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is simple, it's fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. Semur Sapi Kuah Kecap is something which I've loved my whole life. They are fine and they look fantastic.

To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook semur sapi kuah kecap using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Semur Sapi Kuah Kecap:

1. {Prepare 250 gr of Daging Sapi.
2. {Get 2 Buah of Kentang (uk sedang).
3. {Get 10 Biji of cabe rawit.
4. {Take 2 Biji of Tomat.
5. {Get 3 lbr of daun salam.
6. {Prepare 4-5 sdm of kecap manis.
7. {Take 2-3 sdm of sauce tiram.
8. {Get of Air (kurang lebih 700ml).
9. {Take of Bumbu Halus.
10. {Make ready 8 siung of bawang merah.
11. {Make ready 7 siung of bawang putih.
12. {Make ready 10 Biji of cabe rawit.
13. {Make ready of Penyedap (sesuai selera).
14. {Make ready of Garam.
15. {Prepare of Pepsin.
16. {Prepare of Lada.

Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Tak hanya berkuah kental, terkadang semur daging ini juga disajikan dengan kuah yang agak encer. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Steps to make Semur Sapi Kuah Kecap:

1. Cuci bersih daging dan potong menjadi potongan-potongan kecil, lalu rebus sebentar (biar daging lebih empuk), tiriskan.
2. Bersihkan kentang potong dadu dan direbus, tiriskan.
3. Bersihkan dan potong tomat dan cabe lalu sisihkan.
4. Haluskan Bumbu halus (bawang merah, bawang putih dan cabe rawit) lalu tumis dengan daun salam, jangan lupa tambahkan minyak.
5. Tambahkan penyedap, lalu tumis hingga harum dan masukan daging tumis sebentar.
6. Tambahkan air, masukan kecap dan sauce tiram, masak hingga daging empuk..
7. Masukan tomat dan cabe rawit, aduk sampai matang lalu sajikan😁.

Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Resep cara membuat semur daging sapi bumbu kecap sangat populer sebagai pengganti olahan rendang daging. Selain mudah, rasanya juga sangat enak. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah.

So that's going to wrap this up for this special food semur sapi kuah kecap recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!