Recipe of Award-winning Semur Daging sapi & kentang(empuk)

Semur Daging sapi & kentang(empuk). Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.

Hey everyone, it's me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, semur daging sapi & kentang(empuk). It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Semur Daging sapi & kentang(empuk) is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it's fast, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. Semur Daging sapi & kentang(empuk) is something which I have loved my entire life.

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook semur daging sapi & kentang(empuk) using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Semur Daging sapi & kentang(empuk):

1. {Get 1/2 kg of Daging sapi.
2. {Get 1/2 kg of Kentang.
3. {Get of Bawang bombay.
4. {Make ready secukupnya of Kecap manis.
5. {Make ready 1 buah of Tomat (kalau kecil boleh 2 ya moms😁).
6. {Take of Gula,garam,peyedap rasa sapi.
7. {Take of Gula merah.
8. {Take 1 sdm of tepung kanji (biar cepet empuk dagingnyaa).
9. {Make ready 1 sdm of kecap inggris.
10. {Take 1 of sdm,saus tiram.
11. {Get of Bawang goreng.
12. {Take 2 sdm of margarin.
13. {Make ready of Bumbu halus.
14. {Prepare 8 siung of bawang merah.
15. {Get 4 siung of bawang putih.
16. {Take 1 sdt of merica bubuk.
17. {Prepare 1/4 butir of pala.
18. {Make ready Seruas of jahe.

Lihat juga resep Semur Daging Sapi Pedas Manis enak lainnya! Semur daging sapi betawi memiliki ciri khas dari warna hitam pekat yang didapatkan dari kecap manis. Masakan satu ini menggunakan banyak rempah- rempah sehingga membuat citarasanya begitu nikmat. Pertama, ambil wajan dengan ukuran sedang lalu masukan minyak untuk menumis ke dalamnya.

Instructions to make Semur Daging sapi & kentang(empuk):

1. Potong2 daging sapi dan cuci bersih. Lalu campurkan bumbu halus,gula merah,tepung kanji,saus tiram,dan kecap inggris. Aduk sambil di remes2 supaya bumbu merasuk ya moms.diamkan selama 1jam atau lebih😁.
2. Kupas dan potong potong kentang sesuai selera. Lalu goreng dan tiriskan..
3. Potong2 bawang bombay lalu tumis dengan margarin.masukkan daging sapi aduk aduk sampai berubah warna dan tambahkan air,.biarkan agak menyusut lalu masukkan gula.garam,perasa sapi dan kecap manis..
4. Bila dirasa daging belum empuk bisa d tambahkan air lagi ya moms. Tunggu sampai agak menyusut dan daging empuk matang. Tomat bisa di masukkan bersama kentang. Aduk2 biarkan beberap menit.jangan lupa test rasa ya moms..
5. Langkah terakhir setelah test rasa dan sudahpas.siapkan piring saji dan taburkan bawang goreng di sentuhan terakhir. Walaaa semur siap di sajikan moms..
6. Selamat mencoba,☺☺☺🥰.

Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.

So that's going to wrap it up for this special food semur daging sapi & kentang(empuk) recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!