Steps to Prepare Favorite Semur jengkol & cara memasak anti bau

Semur jengkol & cara memasak anti bau. Lihat juga resep Semur jengkol enak lainnya. For her, semur jengkol is a must-eat side dish to pair with her favorite Betawi food, nasi uduk (steamed rice cooked in coconut milk). Obsessed with dogfruit, the meatball seller then created.

Jika Anda memiliki rencana untuk mencoba menu baru berbahan dasar jengkol, silahkan Anda coba resep semur jengkol, siapa tahu Anda dan keluarga suka. Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas. Jakarta - Semur jengkol enak disantap pakai nasi hangat.

Hello everybody, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, semur jengkol & cara memasak anti bau. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Lihat juga resep Semur jengkol enak lainnya. For her, semur jengkol is a must-eat side dish to pair with her favorite Betawi food, nasi uduk (steamed rice cooked in coconut milk). Obsessed with dogfruit, the meatball seller then created.

Semur jengkol & cara memasak anti bau is one of the most well liked of current trending meals on earth. It's appreciated by millions daily. It is easy, it's fast, it tastes delicious. Semur jengkol & cara memasak anti bau is something that I have loved my entire life. They're nice and they look wonderful.

To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have semur jengkol & cara memasak anti bau using 22 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Semur jengkol & cara memasak anti bau:

1. {Get 1 1/2 kg of jengkol, pilih yang tua biar pulen rasanya.
2. {Take 5 ruas of lengkuas, geprek.
3. {Take 10 lembar of daun salam.
4. {Get 10 lembar of daun jeruk.
5. {Get 15 sdm of kecap manis bango.
6. {Prepare Secukupnya of garam.
7. {Prepare Secukupnya of gula merah.
8. {Make ready Secukupnya of gula pasir.
9. {Prepare Secukupnya of merica bubuk.
10. {Get 1 bungkus of royco sapi.
11. {Make ready 600 ml of air.
12. {Make ready of Bahan utk rebusan jengkol ::.
13. {Take Secukupnya of air cucian beras.
14. {Take 10-15 batang of serai, geprek.
15. {Prepare 50 g of jahe, geprek.
16. {Prepare 2 ikat of daun salam.
17. {Prepare 50 g of daun jeruk.
18. {Prepare of Bumbu Halus ::.
19. {Get 250 g of cabe merah, buang bijinya.
20. {Get 75 g of kemiri.
21. {Take 100 g of bawang putih.
22. {Get 200 g of bawang merah.

Teksturnya yang empuk dengan aromanya yang khas. Yuk, coba resep semur jengkol ini. Jengkol merupakan salah satu bahan utama yang. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol.

Steps to make Semur jengkol & cara memasak anti bau:

1. Rendam jengkol semalaman dengan air biasa, setelah 8 jam ganti airnya ya..
2. Setelah semalaman direndam, buang air rendamannya dan buang kulit jengkolnya. Cuci sampai bersih..
3. Rebus jengkol dengan bahan untuk rebusan jengkol, ini proses supaya tidak terlalu bau jengkolnya..
4. Rebus hingga jengkol empuk, saya rebus selama 3 jam..
5. Setelah jengkol direbus sampai empuk, cuci bersih jengkol lalu geprek jengkol satu per satu menggunakan ulekan supaya agak pipih jengkolnya..
6. Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga bumbu halus matang dan harum. Tambahkan garam, gula merah, dan gula pasir, aduk rata..
7. Tambahkan air, setelah mendidih masukkan jengkol. Masak hingga bumbu meresap dan airnya agak surut. Tambahkan merica bubuk, royco, dan kecap manis, aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga kuahnya surut, mengental dan bumbu meresap..
8. Angkat dan sajikan..

Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain. Khasiat.co.id - Jengkol atau di sebut dengan nama ilmiah Archidendron pauciflorum ini merupakan makanan yang khas berasal dari Asia tenggara yang biasanya diolah menjadi Semur Jengkol. Dibalik bau yang ditimbulkan oleh makanan ini, ternyata terkandung banyak manfaat yang berguna bagi kesehatan.

So that's going to wrap it up for this exceptional food semur jengkol & cara memasak anti bau recipe. Thank you very much for reading. I'm sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!