Semur Daging Kentang. Selain telur ayam rebus dan kentang bisa ditambahkan tahu putih. Lihat juga resep Semur Daging Kentang enak lainnya. Lihat juga resep Semur daging, tahu, n kentang 🤩 enak lainnya.
Untuk menu semur lainnya, mungkin resep Semur Kentang bisa jadi pilihan bagi yang vegan. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair.
Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, we're going to prepare a special dish, semur daging kentang. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Semur Daging Kentang is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. Semur Daging Kentang is something which I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
Selain telur ayam rebus dan kentang bisa ditambahkan tahu putih. Lihat juga resep Semur Daging Kentang enak lainnya. Lihat juga resep Semur daging, tahu, n kentang 🤩 enak lainnya.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook semur daging kentang using 22 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Semur Daging Kentang:
- {Make ready 1/2 Kg of Daging Has.
- {Prepare 4 Buah of Kentang (iris 4 bagian).
- {Prepare of Bumbu Halus.
- {Take 8 Siung of Bawang Merah.
- {Make ready 4 Siung of Bawang Putih.
- {Make ready 3 Butir of Kemiri (sangrai).
- {Prepare 1 sdt of Ketumbar (sangrai).
- {Take 1/4 sdt of Jinten (sangrai).
- {Make ready 1/2 Butir of Biji Pala (sangrai).
- {Get 1 Ruas of Jahe.
- {Prepare of Bumbu Tambahan.
- {Get 1 Ruas of Lengkuas (geprek).
- {Take 2 Batang of Sereh (geprek ikat simpul).
- {Make ready 5 Butir of Cengkeh.
- {Get 2 Lbr of Daun Salam.
- {Take 1 Lbr of Daun Jeruk.
- {Take 1 Buah of Gula Merah (sisir).
- {Take Secukupnya of Garam & Gula Pasir.
- {Make ready Secukupnya of Royco Sapi.
- {Take Secukupnya of Kecap Manis (sesuai selera manisnya).
- {Prepare Secukupnya of Air (utk Merebus).
- {Get Secukupnya of Minyak (utk menumis).
Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat. Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco. Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental.
Steps to make Semur Daging Kentang:
- Cuci bersih daging buang lemak² putih daging serta potong² sesuai selera saya pakai daging has dalam yg teksturnya cukup empuk, kupas kentang lalu cuci bersih potong kentang menjadi empat bagian rendam air agak tidak hitam.
- Siapkan panci lalu didihkan air sambil tunggu air mendidih uleg bumbu halus lalu kemudian tumis di wajan bumbu halus sampai harum kemudian masukan sereh, daun salam & jeruk kalau sudah matang & harum pindahkan bumbu halus ke dalam panci yg sudah mendidih masukan gula merah yg sdh disisir aduk² lalu masukan daging.
- Lalu kemudian masukan kecap manis sesuai selera & cengkeh agak sering diaduk² agar matangnya merata sambil ditutup panci, masak hingga daging mulai empuk & air tinggal setengah baru masukan kentang lalu garam & penyedap rasa cek rasa masak sampai bumbu agak mengental tp jgn sampai kering krn lebih nikmat byk kuahnya kalau sudah matang siap disajikan 👍.
Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal. Semur daging sapi, pasti anda sering memasaknya kan? walaupun anda sudah sering memasak menu ini tidak ada salahnya jika anda menonton video ini.
So that is going to wrap it up for this exceptional food semur daging kentang recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!