Recipe of Favorite Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.

Hey everyone, it's me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a distinctive dish, semur daging sapi. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Semur Daging Sapi is one of the most favored of current trending meals on earth. It's appreciated by millions daily. It is easy, it's fast, it tastes delicious. Semur Daging Sapi is something that I have loved my whole life. They are nice and they look fantastic.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.

To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook semur daging sapi using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Semur Daging Sapi:

1. {Take 1/2 kg of Daging sapi.
2. {Get 2 buah of Kentang ukuran agak besar.
3. {Prepare of Daun salam.
4. {Make ready of Kayu manis.
5. {Prepare 3 biji of Cengkeh.
6. {Get of Bumbu:.
7. {Make ready 10 buah of Bawang merah.
8. {Take 5 buah of Bawang Putih.
9. {Take 2 buah of Cabe merah Besar.
10. {Make ready 5 buah of cabe rawit (tergantung selera).
11. {Make ready 1 buah of kemiri.
12. {Get 3 cm of Jahe.
13. {Take secukupnya of Kecap.
14. {Get secukupnya of Garam.
15. {Get secukupnya of Gula merah jawa.
16. {Prepare secukupnya of Gula pasir.
17. {Prepare of Penyedap rasa sapi.
18. {Make ready of Minyak untuk menumis.
19. {Prepare of Air.

Lihat juga resep Semur Daging Sapi Pedas Manis enak lainnya! Semur daging sapi betawi memiliki ciri khas dari warna hitam pekat yang didapatkan dari kecap manis. Masakan satu ini menggunakan banyak rempah- rempah sehingga membuat citarasanya begitu nikmat. Pertama, ambil wajan dengan ukuran sedang lalu masukan minyak untuk menumis ke dalamnya.

Instructions to make Semur Daging Sapi:

1. Rebus sebentar daging sapi, kemudian buang airnya. Kemudian rebus kembali sampai empuk, kalau saya pakai panci presto, supaya nanti masaknya ga terlalu lama..
2. Potong kentang, bentuk sesuai selera..
3. Haluskan bumbu-bumbu, kecuali jahe saya geprek..
4. Tumis bumbu halus, massukan bahan pelengkap daun salam, jahe geprek, kayu manis, cengkeh. Tumis hingga berubah warna dan harum..
5. Kemudian masukkan daging sapi yang sudah di presto beserta kentang, aduk sebentar, kemudian masukkan air sampai semuanya terendam..
6. Masukkan kecap, garam, gula jawa merah, gula pasir. Aduk kembali..
7. Masukkan penyedap rasa sapi. Tes rasa. Kalau saya, saya tambahkan cabe rawit utuh, untuk yg suka pedas..
8. Jika kentang telah empuk, matikan api. Angkat, sajikan.🤗.

Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.

So that is going to wrap this up for this exceptional food semur daging sapi recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!