Steps to Make Any-night-of-the-week Semur daging ala betawi

Semur daging ala betawi. Lihat juga resep Semur Daging Betawi enak lainnya. Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur. Berikut adalah resep semur betawi dari Sajian Sedap yang bisa kamu coba.

Semur daging betawi ini sudah banyak dijual dirumah makan sederhana bahkan hingga restorant mahal. Baiklah, untuk mengobati rasa penasaran anda mengenai resep semur daging betawi ini, langsung saja. Aku mendadak teringat Semur Daging Betawi lezat a la pedagang kaki lima.

Hello everybody, it's me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, we're going to prepare a distinctive dish, semur daging ala betawi. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Lihat juga resep Semur Daging Betawi enak lainnya. Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur. Berikut adalah resep semur betawi dari Sajian Sedap yang bisa kamu coba.

Semur daging ala betawi is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is simple, it's fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. They're fine and they look wonderful. Semur daging ala betawi is something that I have loved my entire life.

To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook semur daging ala betawi using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Semur daging ala betawi:

1. {Make ready 1/4 kg of daging sapi (aku bikin filet krn msh ada balita).
2. {Make ready 1/4 kg of kentang, kupas dan goreng.
3. {Prepare 1 btg of kayumanis.
4. {Make ready 3 bh of cengkeh.
5. {Take Secukupnya of pala parut.
6. {Get 1 bh of bawang bombay sedang iris memanjang (bs diganti 4bh bawang merah.
7. {Make ready 5 bh of bawang merah.
8. {Make ready 4 bh of bawang putih.
9. {Prepare 2 bh of kemiri.
10. {Make ready 2 cm of jahe.
11. {Prepare 3 sm of kecap manis.
12. {Make ready 3 st of kecap asin.
13. {Get 150 ml of air.

Masak Semur Daging Betawi a la resto, boleh juga, nih, pikirku. Saat itu, kita langsung deh pulang ke rumah dan masak! Setibanya di rumah, aku langsung membantu ibu menyiapkan daging dan bumbu. Tidak sampai dua jam, Semur Daging Betawi ini sudah terhidang cantik di atas meja.

Instructions to make Semur daging ala betawi:

1. Tumis irisan bawang bombay/bawang merah.
2. Masukkan bumbu halus (bawang merah bawang putih kemiri jahe) aduk rata sampe berbau harum tambahkan kayumanis dan cengkeh.
3. Masukkan daging sapinya aduk rata sampai brubah warna.
4. Tuang kecap manis kecap asin air dan merica jg pala kmdn didihkan hingga matang.
5. Tambahkan gula pasir dan garam, angkat stlh air menyusut.
6. Tata kentang goreng di piring saji dan tuang semur diatasnya.
7. .

Masak daging dengan sereh, lengkuas, daun salam, cengkeh, kayu manis & air sampai daging empuk. Bila air kurang & daging belum empuk, tambahkan air panas. Masukkan beras tumbuk, aduk sampai kuah mengental. Beri ½ dari bumbu sangrai, aduk rata lalu angkat. Taruh semur di piring saji, taburi dengan bawang goreng & sisa bumbu sangrai.

So that's going to wrap it up for this special food semur daging ala betawi recipe. Thank you very much for your time. I'm confident that you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!