Semur Sapi Kuah Kecap. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah.
Kali ini kamu bisa coba membuat semur bola-bola daging sapi. Kuahnya yang manis dengan bola daging dan kentang yang lembut cocok untuk sajian makan malam bersama keluarga. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep sebagai berikut.
Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, semur sapi kuah kecap. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah.
Semur Sapi Kuah Kecap is one of the most well liked of current trending meals in the world. It's enjoyed by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Semur Sapi Kuah Kecap is something that I've loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have semur sapi kuah kecap using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Semur Sapi Kuah Kecap:
- {Make ready 250 gr of Daging Sapi.
- {Make ready 2 Buah of Kentang (uk sedang).
- {Make ready 10 Biji of cabe rawit.
- {Take 2 Biji of Tomat.
- {Take 3 lbr of daun salam.
- {Get 4-5 sdm of kecap manis.
- {Prepare 2-3 sdm of sauce tiram.
- {Take of Air (kurang lebih 700ml).
- {Prepare of Bumbu Halus.
- {Take 8 siung of bawang merah.
- {Make ready 7 siung of bawang putih.
- {Make ready 10 Biji of cabe rawit.
- {Take of Penyedap (sesuai selera).
- {Prepare of Garam.
- {Take of Pepsin.
- {Get of Lada.
Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Tak hanya berkuah kental, terkadang semur daging ini juga disajikan dengan kuah yang agak encer. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Steps to make Semur Sapi Kuah Kecap:
- Cuci bersih daging dan potong menjadi potongan-potongan kecil, lalu rebus sebentar (biar daging lebih empuk), tiriskan.
- Bersihkan kentang potong dadu dan direbus, tiriskan.
- Bersihkan dan potong tomat dan cabe lalu sisihkan.
- Haluskan Bumbu halus (bawang merah, bawang putih dan cabe rawit) lalu tumis dengan daun salam, jangan lupa tambahkan minyak.
- Tambahkan penyedap, lalu tumis hingga harum dan masukan daging tumis sebentar.
- Tambahkan air, masukan kecap dan sauce tiram, masak hingga daging empuk..
- Masukan tomat dan cabe rawit, aduk sampai matang lalu sajikan😁.
Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Resep cara membuat semur daging sapi bumbu kecap sangat populer sebagai pengganti olahan rendang daging. Selain mudah, rasanya juga sangat enak. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah.
So that is going to wrap this up with this exceptional food semur sapi kuah kecap recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!