Semur daging sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.
Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, we're going to prepare a special dish, semur daging sapi. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Semur daging sapi is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. Semur daging sapi is something which I've loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook semur daging sapi using 21 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Semur daging sapi:
- {Get of Daging sapi.
- {Take 6 pcs of Kentang.
- {Take secukupnya of Kecap manis.
- {Get 1 sachet of Santan instan.
- {Take secukupnya of Lada bubuk putih.
- {Make ready secukupnya of Garam.
- {Take secukupnya of Minyak.
- {Make ready of Bumbu Dapur.
- {Take of Daun salam 2 lmbar.
- {Prepare 1 ruas of Lengkuas.
- {Get 1 batang of Sereh.
- {Get 1 ruas of Jahe.
- {Make ready of Bahan Halus.
- {Prepare 4 siung of Bawang merah.
- {Take 3 siung of Bawang putih.
- {Make ready 2 butir of Kemiri.
- {Make ready of Pala sdkit aja.
- {Take of Pelengkap.
- {Get of Bawang goreng.
- {Take of Emping.
- {Get of Sambel terasi.
Lihat juga resep Semur Daging Sapi Pedas Manis enak lainnya! Semur daging sapi betawi memiliki ciri khas dari warna hitam pekat yang didapatkan dari kecap manis. Masakan satu ini menggunakan banyak rempah- rempah sehingga membuat citarasanya begitu nikmat. Pertama, ambil wajan dengan ukuran sedang lalu masukan minyak untuk menumis ke dalamnya.
Instructions to make Semur daging sapi:
- Rebus daging sapi yg sudah dipotong"kira" 15 menit klo sudah angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu dapurnya sampai harum, kemudian masukkan daging yg td sudah direbus lalu tambahkan air dan kecap masak sampai mendidih dan daging empuk.
- Setelah mendidih, kecilkan api dan masukkan santan instannya (lebih enak santan peras bukan yg instan) masukkan juga garam dan lada bubuknya masak sampai air agak mngental/menyusut jgn lupa tes rasa bila sudah cukup angkat dan sajikkan.. Hidangkan selagi hangat dgn nasi anget.
Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.
So that's going to wrap this up for this special food semur daging sapi recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!