Semur Daging Sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.
Hello everybody, it's John, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, semur daging sapi. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Semur Daging Sapi is one of the most popular of current trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It's easy, it is quick, it tastes delicious. Semur Daging Sapi is something that I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have semur daging sapi using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Semur Daging Sapi:
- {Take 1/4 kg of daging sapi.
- {Make ready 1 batang of kayu manis.
- {Prepare 2 lembar of daun salam.
- {Prepare 1 batang of sereh.
- {Get 1 ruas of lengkoas.
- {Prepare 1 ruas of jahe.
- {Prepare of Kecap.
- {Get of Air.
- {Prepare of Garam.
- {Prepare of Kaldu bubuk.
- {Take of Bumbu halus.
- {Get 5 siung of bawang merah.
- {Prepare 2 siung of bawang putih.
- {Make ready 4 buah of cabai rawit merah.
- {Make ready 1 sdt of ketumbar bubuk.
- {Prepare 1 sdt of lada bubuk.
- {Prepare 1/2 buah of pala.
- {Take 3 butir of kemiri.
Lihat juga resep Semur Daging Sapi Pedas Manis enak lainnya! Semur daging sapi betawi memiliki ciri khas dari warna hitam pekat yang didapatkan dari kecap manis. Masakan satu ini menggunakan banyak rempah- rempah sehingga membuat citarasanya begitu nikmat. Pertama, ambil wajan dengan ukuran sedang lalu masukan minyak untuk menumis ke dalamnya.
Steps to make Semur Daging Sapi:
- Potong daging kotak2 sesuai selera.
- Ulek bumbu halus lalu masukkan sereh, lengkoas, salam, jahe dan kayu manis, masak sampai wangi dan matang.
- Masukkan daging, aduk2 sampai berubah warna kemudian masukkan air dan tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk. Masak hingga daging empuk.
Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.
So that is going to wrap it up with this exceptional food semur daging sapi recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!