Semur Daging Sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.
Hello everybody, it is John, welcome to my recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, semur daging sapi. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Semur Daging Sapi is one of the most popular of recent trending meals in the world. It's enjoyed by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. Semur Daging Sapi is something which I've loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have semur daging sapi using 15 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Semur Daging Sapi:
- {Take 500 gram of daging sapi (potong sesuai selera).
- {Get 3 lembar of daun salam.
- {Take 1 buah of serai (ikat simpul).
- {Get secukupnya of Garam, gula, penyedap rasa.
- {Take 1 liter of air.
- {Make ready of Minyak untuk menumis.
- {Take of Bumbu dihaluskan:.
- {Take 1 sdt of merica butir.
- {Prepare 8 buah of cabe merah.
- {Take 10 buah of cabe rawit merah.
- {Take 6 siung of bawang putih.
- {Take 8 siung of bawang merah.
- {Make ready 1 ruas of jahe.
- {Take 2 ruas of lengkuas.
- {Prepare 4 butir of kemiri.
Lihat juga resep Semur Daging Sapi Pedas Manis enak lainnya! Semur daging sapi betawi memiliki ciri khas dari warna hitam pekat yang didapatkan dari kecap manis. Masakan satu ini menggunakan banyak rempah- rempah sehingga membuat citarasanya begitu nikmat. Pertama, ambil wajan dengan ukuran sedang lalu masukan minyak untuk menumis ke dalamnya.
Instructions to make Semur Daging Sapi:
- Siapkan seluruh bahan. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai hingga harum dan matang. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa..
- Masukan daging aduk hingga bumbu merata dan biarkan bumbu meresap. Setelah bumbu meresap dan daging berubah warna, masukan air. Saat air setengah menyurut masukan kecap manis. Koreksi rasa, Lalu masak hingga air mengering dan mengeluarkan minyak.
Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.
So that's going to wrap this up for this special food semur daging sapi recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!